Ravióli de linguiça típica da Basilicata, feito por um chef desta região italiana
Na nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos o passo a passo de uma receita com sabores da Basilicata, elaborada por Nicola Stella, uma referência da cozinha desta região O chef Nicola Stella (foto: Divulgação) Antes de explorar alguns sabores da Basilicata dentro da cozinha do chef Nicola Stella, vale um aviso rápido: em um dos roteiros da nossa série Comece em casa a sua viagem à Itália, viajamos, virtualmente, pelas regiões da Puglia e da Bas