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Na nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos o passo a passo de um preparo culinário elaborado por Luca Abbruzzino, uma referência da cozinha calabresa O chef Luca Abbruzzino (fotos: Divulgação) Antes de explorarmos alguns sabores da Calabria, com a ajuda do chef Luca Abbruzzino, vale um aviso rápido: em um dos roteiros da nossa série Comece em casa a sua viagem à Itália, viajamos, virtualmente, pelas regiões da Sicilia e da Calabria, fazendo o

Na nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos o passo a passo de um preparo culinário elaborado por Massimo Talia, uma referência da cozinha desta região O chef Massimo Talia (fotos: Divulgação) Antes de explorarmos alguns sabores de Molise, com a ajuda do chef Massimo Talia, vale um aviso rápido: em um dos roteiros da nossa série Comece em casa a sua viagem à Itália, viajamos, virtualmente, pelas regiões da Campania e de Molise, fazendo o mesmo

Na nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos o passo a passo de um tradicional prato lígure, elaborado por Giacomo Campodonico, uma referência da cozinha desta região O chef Giacomo Campodonico (fotos: Divulgação) Antes de explorarmos alguns sabores da Liguria, por meio do chef Giacomo Campodonico, vale um aviso rápido: em um dos roteiros da nossa série Comece em casa a sua viagem à Itália, viajamos, virtualmente, pelas regiões da Liguria e Emil

Na nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos o passo a passo de uma receita com sabores da Basilicata, elaborada por Nicola Stella, uma referência da cozinha desta região O chef Nicola Stella (foto: Divulgação) Antes de explorar alguns sabores da Basilicata dentro da cozinha do chef Nicola Stella, vale um aviso rápido: em um dos roteiros da nossa série Comece em casa a sua viagem à Itália, viajamos, virtualmente, pelas regiões da Puglia e da Bas

Na nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos o passo a passo desta famosa receita do Veneto, elaborada por Mara Martin, uma referência da cozinha desta região A chef Mara Zanetti Martin (foto: Divulgação) Antes de explorar alguns sabores do Veneto dentro da cozinha da chef Mara Zanetti Martin, vale um aviso rápido: no último dia 17, publicamos mais um roteiro da nossa série Comece em casa a sua viagem à Itália. Nele, viajamos, virtualmente, pela

Na nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos o passo a passo desta famosa sobremesa, elaborada por Manuel Marchetti, uma referência da cozinha friulana O chef Manuel Marchetti (foto: Divulgação) Antes de explorar, dentro da cozinha do chef Manuel Marchetti, alguns sabores de Friuli-Venezia Giulia, vale um aviso rápido: no último dia 17, publicamos mais um roteiro da nossa série Comece em casa a sua viagem à Itália. Nele, viajamos, virtualmente,

Uma viagem multicultural que alterna cidades históricas da antiga República de Veneza e do poderoso Império Austro-Húngaro, monumentos da época romana e palácios palladianos, a beleza cênica do Lago de Garda e incríveis paisagens alpinas. Além de tudo isso, o itinerário passa por três das mais famosas zonas vinícolas da Itália. Se quiser acompanhar o roteiro ouvindo a nossa playlist das duas regiões no Spotify, clique aqui (ou volte para ouvi-la a qualquer hora). Vicenza, no

Na nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos o passo a passo de duas receitas com gnocchetti (ou malloreddus), produzidas pelos sardos Roberto Serra e Achille Pinna Os chefs Achille Pinna e Roberto Serra (fotos: Divulgação) Antes de explorar, dentro das cozinhas dos chefs Achille Pinna e Roberto Serra, alguns sabores da Sardegna, um aviso rápido: no último dia 10, publicamos mais um roteiro da nossa série Comece em casa a sua viagem à Itália. Ne

Uma região abriga a capital da Itália e o Vaticano; a outra tem algumas das praias mais bonitas do Mediterrâneo. Ambas são ricas de história, escrita pela grandeza do Império Romano no continente e pelos vários povos que habitaram a ilha. As colinas e as montanhas também caracterizam as paisagens do Lazio e da Sardegna, com castelos, vinhedos e rebanhos de ovelhas. Se quiser acompanhar o roteiro ouvindo a nossa playlist das duas regiões no Spotify, clique aqui (ou volte para

Na nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos o passo a passo deste prato, elaborado com exclusividade por Alessandro Lestini, uma referência da cozinha umbra O chef Alessandro Lestini (foto: Divulgação) Antes de explorar, dentro da cozinha do chef Alessandro Lestini, alguns sabores da Umbria, vale um aviso rápido: no último dia 3, publicamos mais um roteiro da nossa série Comece em casa a sua viagem à Itália. Nele, viajamos, virtualmente, pelas

Na nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos o passo a passo deste famoso prato, elaborado com exclusividade por Duccio Pistolesi, uma referência da cozinha toscana O chef Duccio Pistolesi (foto: Divulgação) Antes de explorar, dentro da cozinha do chef Duccio Pistolesi, alguns sabores da Toscana, vale um aviso rápido: na quarta (dia 3), publicamos mais um roteiro da nossa série Comece em casa a sua viagem à Itália. Nele, viajamos, virtualmente,

Um mergulho profundo na história por meio de extraordinários acervos artísticos e culturais, monumentos medievais e obras renascentistas. Sem esquecer a rica gastronomia e as belezas naturais comuns às duas regiões do Centro da Itália, com suas deslumbrantes paisagens formadas por colinas repletas de vinhedos, campos de girassóis e estradas ladeadas por ciprestes e oliveiras. Se quiser acompanhar o roteiro ouvindo a nossa playlist das duas regiões no Spotify, clique aqui (ou

Na nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos o passo a passo deste famoso prato, elaborado com exclusividade por Andrea Picotti, uma referência da cozinha piemontesa O chef Andrea Picotti (foto: Divulgação) Antes de explorar, dentro da cozinha do chef Andrea Picotti, alguns sabores do Piemonte, vale um aviso rápido: na quarta (dia 27), publicamos mais um roteiro da nossa série Comece em casa a sua viagem à Itália. Nele, viajamos, virtualmente, p

Na nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos o passo a passo deste clássico italiano, elaborado com exclusividade por Paolo Bertholier, referência da cozinha valdostana O chef Paolo Bertholier (foto: Divulgação) Antes de explorar, dentro da cozinha do chef Paolo Bertholier, alguns sabores do Valle d'Aosta, vale um aviso rápido: na quarta (dia 27), publicamos mais um roteiro da nossa série Comece em casa a sua viagem à Itália. Nele, viajamos, vir

Os Alpes marcam a história e a paisagem dessas duas regiões localizadas no Norte da Itália. O nome Piemonte vem de “pé do monte” e o cume mais alto da Europa Ocidental, o Monte Bianco (4.810 metros), domina o panorama do Valle d’Aosta. As montanhas nevadas compõem esplêndidos cenários, formados por castelos de várias épocas, charmosos vilarejos e colinas repletas de vinhedos. Se quiser acompanhar o roteiro ouvindo a nossa playlist das duas regiões no Spotify, clique aqui (ou

Como parte da nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos o passo a passo de uma receita feita com exclusividade por Alessio Marrangoni, referência da cozinha de Abruzzo O chef Alessio Marrangoni (foto: Divulgação) Antes de explorar, na cozinha do chef Alessio Marrangoni, alguns sabores de Abruzzo, vale um aviso rápido: no dia 18 (segunda), publicamos mais um roteiro da nossa série Comece em casa a sua viagem à Itália. Nele, viajamos, virtualmente

Como parte da nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos uma receita feita com exclusividade por Barbara Settembri, referência da cozinha de Marche, no Centro da Itália A chef Barbara Settembri (foto: Divulgação) Antes de explorar, na cozinha da chef Barbara Settembri, alguns sabores de Marche, vale um aviso rápido: no dia 18 (segunda), publicamos mais um roteiro da nossa série Comece em casa a sua viagem à Itália. Nele, viajamos, virtualmente, p

Regiões unidas por belos acervos históricos, reservas naturais, aldeias medievais, um rico leque de ingredientes artesanais e filhos ilustres, como o pintor Rafael e o compositor Rossini. Se quiser acompanhar o roteiro ouvindo a nossa playlist das duas regiões no Spotify, clique aqui (ou volte para ouvi-la a qualquer hora). A cidade de Urbino, em Marche, e a região do maciço Gran Sasso, em Abruzzo (fotos: Shutterstock) Nossa viagem começa em uma cidade fundada pelos gregos: A

Como parte da nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos uma receita de nhoque elaborada com exclusividade por Roberto Cerea, um chef lombardo três-estrelas Michelin foto: Divulgação Antes de explorar, na cozinha do chef Roberto Cerea, alguns sabores da Lombardia, vale um aviso rápido: no último dia 6, publicamos mais um roteiro da nossa série Comece em casa a sua viagem à Itália. Nele, viajamos, virtualmente, pelas regiões da Lombardia e Trentin

Como parte da nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos uma receita de crepe de maçã do Trentino-Alto Adige, elaborada com exclusividade pelo chef Mario Di Nuzzo foto: Divulgação Antes de explorar na cozinha alguns sabores de Trentino-Alto Adige aqui, vale um aviso rápido: na quarta passada (dia 6), publicamos mais um roteiro da nossa série Comece em casa a sua viagem à Itália. Nele, viajamos, virtualmente, pelas regiões da Lombardia e Trentino-